快捷搜索:
来自 国际快递 2019-12-16 06:39 的文章
当前位置: 美高梅mgm7991 > 国际快递 > 正文

家中的五种蔬菜水果的保鲜方法 _生活居家_好文

  【环球时报综合报道】最新调查数据显示,约有27%的法国人每天无法吃到新鲜水果和蔬菜来保障身体所需营养。据法国《巴黎人报》11日报道,这种现象是由于法国的新鲜蔬果对于很多人太过昂贵造成的。

导读:最新调查数据显示,约有27%的法国人每天无法吃到新鲜水果和蔬菜来保障身体所需营养。据法国《巴黎人报》11日报道,这种现象是由于法国的新鲜蔬果对于很多人太过昂贵造成的。 最新调查数据显示,约有27%的法国人每天无法吃到新鲜水果和蔬菜来保障身体所需营养。据法国《巴黎人报》11日报道,这种现象是由于法国的新鲜蔬果对于很多人太过昂贵造成的。 报道称,对于很多法国人来讲,食品消费在每月生活预算中占很大比例。当一个法国人的月收入低于1118欧元时,他将陷入贫困状态,甚至无法负担一日三餐的开支,更别提能吃到新鲜水果和蔬菜了。 据统计,约有1/3的法国人表示自己曾经陷入过入不敷出的“贫困”状态。

内蒙古扎兰屯市长发村是扎兰屯市重要的蔬菜种植基地。近日,扎兰屯市财政局投资160万元,新建8栋温室大棚并配齐基础设施,大力支持长发村的蔬菜农业发展。 蔬菜温室建成后,由金沃果蔬种植农民专业合作社经营,进一步提升了服务能力,加快了对原有园区的提档升级,壮大了村级集体经济的实力。年终村集体按股分红,预计平均每年纯收入达105万元,村集体分红26万元。红利将用于村级公益事业、五保、低保救济以及脱贫攻坚,继续做大做强村级集体经济,带领村民脱贫致富。 几年来,通过冰雪快乐采摘等活动,长发村吸引了成千上万的游客,让人们在寒冬腊月也能吃到新鲜的水果蔬菜。随着基地建设规模的扩大,将进一步促进观光、采摘型农业的发展,实现农旅有机结合,一三产业良性互动。同时,该项目还将为社会提供相应的就业机会,优先安置村贫困劳动力,带动贫困户早日脱贫,社会效益效益显著,真正达到产业增效,群众增收的目标。

保鲜,不是把食物扔到冰箱里就可以了,由于不同蔬菜和不同水果都有各自不同的属性,对于保鲜也要求有不同的条件。今天就为大家介绍一下:家中的5种蔬菜水果的保鲜方法。

  报道称,对于很多法国人来讲,食品消费在每月生活预算中占很大比例。当一个法国人的月收入低于1118欧元(约合8909元人民币)时,他将陷入贫困状态,甚至无法负担一日三餐的开支,更别提能吃到新鲜水果和蔬菜了。   

但生活在大都市的我们,并不能像生活在农村的村民一样,吃到新鲜的菜。为了节省时间,通常会一次购买几天的量。如果不注意保鲜,时间稍放得久一点,不仅给微生物的生长提供了很好的条件,自身的物质也会分崩离析..为了能延缓食物变老,防止微生物对他们的损害,能吃到更加安全新鲜的产品,人们开发了各种各样的保鲜方法.

  据统计,约有1/3的法国人表示自己曾经陷入过入不敷出的“贫困”状态。(奕璇)

保鲜小窍门

对于水果和蔬菜来说,他们的保鲜主要需要注意三个方面:其一,尽量抑制呼吸作用,减少内部营养的损失,比如低温或者加二氧化碳;其二,抑制细菌的生长,防止腐烂,比如使用抑菌剂;其三,控制蒸腾作用,减少水分损失,保持一定的湿度,保留新鲜的状态.

蔬菜保存小妙招

蔬菜中含有大量的维生素,如果食用之前保鲜不当,则会造成维生素的大量损失,特别的水溶性的维生素B族和维生素C.所以在食用之前,结球叶菜不要剥掉外皮,豆类不要剥掉豆荚,土豆要避光.新鲜的蔬菜中亚硝酸盐含量极低,但随着储存时间的增加,亚硝酸盐的含量也随之增加,特别是有腐烂变质的情况时.下面介绍几种蔬菜的保存方法:

土豆:低温和干燥,防止土豆的发芽.

大蒜:放入塑料袋内封紧,每周检查,如果有干瘪的要及时扔掉.

蒜苗和韭菜:有两种方法,一是晾干保存,这种方法保存时间相对较长;另一种是用浸湿的布包裹住,可以有效放置叶子变干,也有一定减少蒸腾的作用,使用这个方法可以保持原有风味,但是好尽快食用.

冬瓜:选购表皮完整没有磕伤的冬瓜,放在通风阴凉处的木板上,可以保存4-5个月.

冬笋和生姜:找个比较深的容器,里面铺上湿沙,将冬笋和生姜头朝上埋在沙子中,然后保存的通风阴凉的地方,可以储存4-7周.

通过对以上的介绍,相信大家对于如何保鲜蔬菜和水果这个问题有了一定的了解。新鲜的食物不仅营养损失较少,且口感也较好。不同的食物一定要采取合适的保鲜方法。

本文由美高梅mgm7991发布于国际快递,转载请注明出处:家中的五种蔬菜水果的保鲜方法 _生活居家_好文

关键词: 扎兰屯市 太过 法国人 昂贵